شاركت اللجنة الإسلامية للهلال الدولي باعتبارها مؤسسة متخصصة لمنظمة التعاون الإسلامي في أعمال القمة الاستثنائية السابعة لمنظمة التعاون الإسلامي ، التي عقدت بمدينة إسطنبول بالجمهورية التركية بتاريخ 18/05/2018م بناء على دعوة الرئيس رجب طيب أردوغان رئيس الجمهورية التركية والرئيس الحالي للقمة الإسلامية . وبحث المؤتمر تداعيات الوضع الخطير في فلسطين والجرائم التي ترتكبها قوات الاحتلال الإسرائيلي ضد المواطنين الفلسطينيين العزل من السلاح ، ومثل اللجنة في أعمال هذا المؤتمر الدكتور محمد غولواوغلو عضو اللجنة الإسلامية للهلال الدولي .
وطالبت القمة مجلس الآمن والجمعية العامة والأمين العام لمنظمة الأمم المتحدة ومجلس حقوق الإنسان والمقررين الخاصين والمفوض السامي لحقوق الإنسان باتخاذ التدابير اللازمة لتشكيل لجنة دولية للتحقيق في الجرائم الفظيعة التي ارتكبتها قوات الاحتلال الإسرائيلي في قطاع غزة، وتمكينها من إجراء تحقيق ميداني وفق إطار زمنى محدد ، وضمان وضع آلية واضحة لتحديد مدى تورط المسئولين الإسرائيليين وتحقيق العدالة للضحايا ووضع حد لإفلات مرتكبي الجرائم من العقاب .
وطالبت القمة الأمانة العامة لمنظمة التعاون الإسلامي بالعمل فوراً على إنشاء لجنة خبراء دولية مستقلة للتحقيق في الجرائم والمجازر التي ترتكبها إسرائيل ضد المتظاهرين السلميين وإبلاغ نتائج ذلك الى الهيئات الدولية ذات الصلة ، ودعا المؤتمر الى توفير الحماية الدولية للفلسطينيين.